FABRİKASYON UNLAR 🏭 | evrase UNLAR 🌱 | |
Kimyasal Kullanımı | Beyazlatıcılar, Güçlendiriciler, Koruyucular vb. kimyasallar kullanılır. | Tamamen doğal olarak işlenir. |
Kimyasal Kullanımı | Pestisitler (Ot İlacı, Haşere İlacı, Mantar İlacı) ve sentetik gübreler kullanılır. | Tamamen doğal olarak yetiştirilir. Hayvan gübresi bölgesel olarak kullanılır. |
Tohum Tercihi | %99 hibrit çeşitler ticari faydayı maksimize etmek için kullanılırlar. | Doğal tozlaşma yöntemiyle günümüze ulaşan atalık çeşitler kullanılır. |
Üretimin Çevresel Etkisi | Kimyasal kullanımı biyoçeşitliliğin azalmasına neden olur. | Biyolojik çeşitlilik artar, çevre dostudur. |
Ürün Kalitesi | Tat ve kalite türe göre düşük-orta düzeydedir. Glisemik indeks yüksektir. | Ürün besin değerleri, doğallığı ve lezzeti ön plandadır. Glisemik indeks düşüktür. |