Tamamen ata tohumu mahsulü buğdaylardan, %100 organik yetiştiricilik ile, hiçbir katkı maddesi eklenmeden, taş değirmenlerde öğütülerek üretildi.

Tam buğday olması ile zengin protein, mineral & lif değerlerini muhafaza eder, geleneksel lezzeti yansıtır.

Sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

 

 

Geleneksel Lezzet

• Doğal döngüsünde yetişen saf taneler, topraktan aldığı geleneksel lezzeti ve aromayı direkt olarak yansıtır.

Yüksek Besin Değeri & Uzun Süre Tokluk

• Demir, B grubu vitaminleri & folat, zengin protein & lif değeri ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmezidir. Endüstriyel ürünlere kıyasla uzun süre tokluk sağlar.

Sindirilebilir & Düşük Gluten Yapısı

• Değiştirilmemiş protein (gluten) yapısı tam tahıl formu ile (kepek, ruşeym, endosperm) desteklenir. Bu durum besinlerin daha rahat sindirilmesini sağlar. Çölyak dışı gluten hassasiyeti yaşayanlar tarafından sıkça tercih edilir.

Çiftçi & Ekosistem Dostu Üretim

• Anadolu topraklarıyla uyumlu türler, ne toprağa ne suya hiçbir kimyasal madde karıştırılmadan yetişir. Böylece canlı yaşamı desteklenir, çiftçilerimiz daha az girdi kullanır, üreticiler desteklenir.

 

 

Yediveren Buğdayı/Unu Nedir?
Kendine has aroması ve bereketi sembolize edişiyle öne çıkan yediveren türü, ülkemizde peygamber buğdayı olarak da bilinir. Adını çokça kardeşlenen kök ve başak yapısından alır. Anadolu’nun en eski türlerinden olan yediveren buğdayı ilk kez Evrase tarafından sofralara sunuldu. Kısa sürede lezzeti, kokusu ve yüksek su tutma oranı ile şeflerin & tüketicilerin gözdesi hâline geldi.
Yediveren buğdayının bir diğer önemli özelliği, kavuzsuz yapısı sayesinde işlemesi kolay olmasıdır. (Yurt dışı pazarlarda Yediveren için “Miracle Wheat - Mucize Buğday” denmektedir. Ülkemizde Yediveren, “Peygamber Buğdayı” olarak da anılmaktadır.)

 

Mutfakta Kullanım

(Yaklaşık 8 ay ve üzeri bebekler için uygundur. Bebeğinizin doktorunun önerilerine ve daha önce denediği gıdalara göre uyarlayın.)

Sebzeli kuskus, çocuklarınız için hem besleyici hem de lezzetli bir öğün alternatifi sunar. Küçük doğranmış havuç ve kabak yumuşayana kadar pişirilir, ardından kuskus eklenerek tüm malzemeler birlikte kıvam alana kadar pişirmeye devam edilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra içerisine bir tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır ve bebeğinizin ayına uygun kıvama getirilerek servis edilir.

 

Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde (mümkünse bez torba veya cam kavanozda) uzun süre tazeliğini korur.

 

 

İçerik

Yediveren tam buğday unu, beyaz pancar püresi,  su, tuz, yumurta.

Alerjen

Glüten içerir.