EVRASE
Fıstık Ezmesi - (380g)
Topraktan
gelen saflığı ve yerli yer fıstığının en doğal halini sofralarınıza taşıyoruz.
Hiçbir koruyucu, renklendirici, ilave şeker, palm yağı veya yapay katkı maddesi
eklemeden, %100 taze yer fıstıklarını kendi doğal yağıyla pürüzsüz bir kıvama
getirdik.
Kendi
doğallığından gelen yüksek bitkisel protein, E vitamini ve lif zenginliğiyle
hem gün boyu ihtiyacınız olan enerjiyi sağlar hem de damaklarınızda unutulmaz
bir lezzet bırakır. Sevdikleriniz ve çocuklarınızla birlikte her kaşıkta
doğallığın tadını çıkarabilirsiniz.
Fıstık Ezmesi Nasıl Üretilir?
Fıstık ezmesi üretimi, yer fıstığı tohumlarının
kabuklarından arındırılması ve yabancı maddelerden temizlenmesiyle başlar.
Kabuklarından ayrılan iç fıstıklar, kendine has derin aromasını ve çıtır
dokusunu kazanması için ideal sıcaklıktaki özel fırınlarda kavrulur; ardından
soğutularak eleme işleminden geçirilir. Hiçbir ilave yağ veya tatlandırıcı
eklenmeksizin taş değirmenlerde ağır ağır öğütülen kavrulmuş fıstıklar,
sürtünmeyle birlikte içerisindeki doğal yağın açığa çıkmasıyla akışkan ve
pürüzsüz bir kıvam kazanır. Dinlendirilen bu zengin karışım, sterilize edilmiş
cam kavanozlara doldurularak sofralarınıza ulaşmaya hazır hale getirilir.
Saklama Koşulları
- Kavanoz
açılmasa dahi doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir ortamda veya
tercihen buzdolabında muhafaza ediniz.
- Ürünlerimiz
hiçbir koruyucu içermediği için zamanla kendi doğal yağı üste ayrışabilir;
bu durum tamamen doğallığın bir göstergesidir.
- Son
tüketim tarihi ve parti numarası kavanoz kapağının üzerindedir.
Kullanım Önerisi
- Yağ Ayrışması İkazı: Katkı maddesi ve emülgatör içermediği için fıstığın kendi doğal yağı üste çıkabilir. Kullanım öncesinde bir kaşık yardımıyla homojen hale gelene kadar karıştırınız.
İçindekiler: Yer fıstığı.
Alerjen Uyarısı: Fıstık içerir. Fındık, cevizi badem
ve kaju ile aynı hatta üretilmiştir.