İçindekiler:

Buğday unu (%100 Yediveren Unu), içme suyu, ekşi maya, deniz tuzu, zeytin ve ceviz.
Alerjen uyarısı: Glüten içerir. Eser miktarda susam ve haşhaş içerebilir.

En iyi lezzet ve doku için:
Yiyeceğiniz dilimi tavada, tost makinesinde ya da fırında birkaç dakika ısıtmanızı öneririz. 

Evrase ekmeğinizi: 
-Oda sıcaklığında (Serin ve kuru ortamda) 3 gün,

-Buzdolabında (hava almayan ambalajda) 2 hafta

-Derin dondurucuda 6 aya kadar saklayabilirsiniz. 

Ata tohumu mahsulü buğdaylar organik olarak yetiştirildi. Hiçbir katkı maddesi eklenmeden taş değirmenlerde öğütüldü. Ekşi maya ile 22 saat fermantasyon & el emeği ile üretildi.

Hem ata tohumu mahsulü hem organik yetiştiricilik hem ekşi mayalı hem de tam buğday. Sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Geleneksel Ata Tohumu Kokusu & Lezzeti On binlerce yıllık saflığını koruyan tohumlar aynı lezzeti günümüze taşır.

Uzun Süre Tok Tutar Taş değirmende öğütülen tam buğday unları zengin besin değerlerini muhafaza eder (Zengin protein, lif, B1, B3, B6, folat vb.). Bu yüzden hem besleyicidir hem de uzun süre tok tutar.

%100 Organik Olarak Yetiştirilir Tamamını kendi arazilerimizde organik yetiştirdiğimiz buğdaylar, geçtiği her aşamada hiçbir katkı maddesi eklenmeden sofranıza gelir.

Geleneksel Ekşi Maya Kullanılır Ekşi maya, içerdiği probiyotikler sayesinde gluteni sindirilebilir forma kavuşturur. Ayrıca karakteristik bir lezzet katar 😊

Düşük Gluten Yapısına Sahiptir Atalık tohum buğdayların protein yapısı daha sindirilebilir formdadır. Çölyak dışı gluten hassasiyeti olan çoğu kişide şişkinlik yapmaz, rahatsızlık vermez.