Tamamen ata tohumu mahsulü buğdaylardan ve bakliyatlardan, %100 organik yetiştiricilik ile, hiçbir katkı maddesi eklenmeden, taş değirmenlerde öğütülerek üretildi. Tam buğday olması ile zengin protein, mineral & lif değerlerini muhafaza eder, geleneksel lezzeti yansıtır. Sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

 

 

Evrase Altın Hasat Siyez Makarna’nın farkı ne?

• Geleneksel Lezzet: Doğal döngüsünde yetişen saf taneler, topraktan aldığı geleneksel lezzeti ve aromayı direkt olarak yansıtır. Burgu formu sayesinde sosları mükemmel şekilde tutar.
• Yüksek Besin Değeri & Uzun Süre Tokluk: Demir, B grubu vitaminleri & folat, zengin protein & lif değeri ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmezidir. Endüstriyel ürünlere kıyasla uzun süre tokluk sağlar.
• Sindirilebilir & Düşük Gluten Yapısı: Değiştirilmemiş protein (gluten) yapısı tam tahıl formu ile (kepek, ruşeym, endosperm) desteklenir. Bu durum besinlerin daha rahat sindirilmesini sağlar. Çölyak dışı gluten hassasiyeti yaşayanlar tarafından sıkça tercih edilir.
• Çiftçi & Ekosistem Dostu Üretim: Anadolu topraklarıyla uyumlu türler, ne toprağa ne suya hiçbir kimyasal madde karıştırılmadan yetişir. Böylece canlı yaşamı desteklenir, çiftçilerimiz daha az girdi kullanır, üreticiler desteklenir.

 

 

Siyez Buğdayı/Unu Nedir?

Anadolu'nun binlerce yıllık en eski ve genetiği değiştirilmemiş ata tohumu buğdayı olan Siyez, yüksek besin değerleri ve zengin aromasıyla öne çıkar. Sert iklim koşullarına ve zararlılara karşı doğal bir koruması olan Siyez buğdayı, taş değirmenlerde öğütüldüğünde rüşeymini ve kepeğini kaybetmeden sofralara ulaşır. Kendine has fındıksı aroması, yoğun kokusu ve yüksek lif oranı ile sağlıklı beslenenlerin gözdesidir.

 

 

İçerik

Siyez unu, doğal kaynak tuzu, su

Alerjen

Glüten içerir.